13
Mag
Un decennio di SWISS LACHS: un motivo per festeggiare!
Dieci anni fa, con la cerimonia di posa della prima pietra a Lostallo, abbiamo posato la prima pietra del nostro allevamento di salm...
Novità
11
Apr
Ricetta di Pasqua: Risotto al basilico e asparagi con salmone
Se stai cercando una ricetta di Pasqua che possa essere preparata con verdure di stagione, il nostro "Risotto agli asparagi al basil...
31
Gen
Salmone intero al forno
Siete alla ricerca di una ricetta facile da preparare e da cuocere al forno? Allora la nostra ricetta per un delizioso salmone al fo...
01
Dic
Un regalo per ogni Avvento: le nostre porte dell’Avvento
Quest’anno vi accompagneremo durante il periodo dell’Avvento con coinvolgenti promozioni sulle nostre specialità al salmone.
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23
Lug
SWISS LACHS rileva le attività di Basis 57, produttore di Zander del Gottardo
SWISS LACHS è lieta di annunciare l'acquisizione delle attività di Basis 57 a Erstfeld, l'apprezzata azienda produttrice di Gotthard Za...
25
Giu
Dopo una tragica frana: i dipendenti e i pesci di Swiss Lachs AG stanno bene
Fortuna nella sfortuna: così si può riassumere la situazione della Swiss Lachs AG. La frana di Lostallo ha causato enormi danni e molte...
28
Apr
IL CICLO DI VITA DEL SALMONE
Spesso ci viene chiesto come vengono allevati i nostri salmoni. Per darvi una visione dettagliata del nostro allevamento di salmoni,...
19
Mar
Tagliolini al salmone con salsa allo champagne e rucola
Sia per una cena romantica a due che per un menu festivo. Se il menu deve essere un po' più sofisticato, il salmone con salsa allo c...
16
Feb
Buona Pasqua con le nostre specialità al salmone
La Pasqua è una delle feste in cui tradizionalmente si prepara il pesce. La forma in cui la prelibatezza marittima arricchisce la fe...
14
Gen
Salmone giovane intero con verdure mediterranee come zucchine e pomodori di vite
In questa ricetta, il novellame di salmone intero viene cucinato insieme a verdure da forno italiane. Un piatto veloce e delizioso a...
