La Swiss Alpine Fish AG alleva salmoni in un impianto “indoor” a Lostallo, uno splendido angolo incontaminato del grigioni italiano. La nostra azienda utilizza la più recente tecnologia di acquacoltura rendendo la nostra allevazione alpina di pesce la più pulita e la più sostenibile del mondo.
Grazie all’allevamento locale e ai canali di distribuzione brevi, si ottiene una freschezza ineguagliabile. Swiss Alpine Fish AG alleva il salmone ai più alti standard di qualità e si concentra costantemente sulla sostenibilità a tutti i livelli. Dalla produzione al piatto non è mai stato così veloce.
Il salmone cresce senza sostanze chimiche e senza antibiotici. Swiss Alpine Fish AG sta cambiando il modo di pensare sul pesce che finisce sul nostro piatto. È ora di mangiare meglio: è ora di gustare il pesce fresco svizzero.