Aktuelles
Ein schaurig-feiner Snack für Ihre Halloween-Nacht
Suchen Sie nach einem Halloween-Snack, der unheimlich schön, geschmacklich vorzüglich und einfach ist?
Diese köstlichen Bites mit Grav...
Alles zum Thema: Lachs
Lachs ist nicht gleich Lachs. SWISS LACHS züchtet den atlantischen Lachs. Doch wie viele Arten von Lachs existieren in den Gewässern...
Lachsrezept: Mediterrane Lachs Pasta
Dieses Rezept für eine mediterrane Lachs Pasta lässt sich perfekt zu Hause zubereiten und anschliessend mitnehmen. Denn alle Zutaten we...
SWISS LACHS Asian Sashimi Bowl
Asian Bowls sind ein Klassiker der asiatischen Küche. Dies liegt an der einfachen Zubereitung des Gerichts, aber auch an der zahlrei...
SWISS LACHS Gurkenrolle
Ein erfrischender, leichter Lachsgenuss. Perfekt geeignet als Apéro für eine Grillparty im Sommer.
Die Zutaten
1 Gurke
2 EL Gr...
SWISS LACHS Mango Ceviche
Dieses Rezept entführt Sie in die Welt der peruanischen Küche. Bei einem Ceviche wird der rohe Fisch ganz ohne Hitzezufuhr in Limettens...
Das war unser SWISS LAX-Jubiläumswochenende
"10 Jahr Leidenschaft - 4 Locations - 7 Events". Unter diesem Motto feierten wir das zehnte Jubiläum des ersten Spatenstichs zum Bau un...
Ein Jahrzehnt SWISS LACHS – ein Grund zum Feiern!
Vor 10 Jahren setzten wir mit dem ersten Spatenstich in Lostallo den Grundstein für unsere nachhaltige Lachszucht mit integrierter Lach...
Osterrezept: Basilikum Spargel Risotto mit Lachs
Sie suchen nach einem Osterrezept, das sich mit saisonalem Gemüse zubereiten läss? Dann ist unser "Basilikum Spargel Risotto mit Lac...
Ganzer Lachs aus dem Ofen
Sie suchen nach einem Rezept, das sich einfach vorbereiten und im Ofen zubereiten lässt? Dann ist unser Rezept für einen köstlichen Ofe...