Nouvelles

20 Juil

À propos de Swiss Alpine Fish AG

SWISS LACHS À LOSTALLO : UNE AQUACULTURE DURABLE POUR UNE ALIMENTATION SAINE ET D’AVENIR

• 22. août 2023
• Par Swiss Alpine Fish

La demande croissante de poisson et les menaces qui pèsent sur les stocks naturels de poissons ont conduit à l’émergence de l’aquacu...

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14 Juil

À propos de Swiss Alpine Fish AG

La commune de Lostallo dit « oui » au développement de l’aquaculture durable

• 25. juillet 2023
• Par Swiss Alpine Fish

SWISS LACHS se réjouit de l’approbation claire par la commune de Lostallo du projet de développement durable de l’aquaculture. Avec ...

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24 Mai

Recettes

SALADE DE PRINTEMPS À L’AVOCAT, AU SAUMON SUISSE FUMÉ À CHAUD ET VINAIGRETTE AU MIEL DE DIJON

• 25. mai 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Avec peu d’ingrédients, cette salade printanière enchantera vos invités avec des arômes et des couleurs incroyables. Les ingrédi...

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09 Mai

Recettes

SAUMON À LA VAPEUR AVEC CITRON VERT ET CHILI

• 11. mai 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Une délicieuse recette de « Cookuk », dans laquelle notre filet de saumon est cuit à la vapeur et agrémenté de citron vert et piment. ...

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16 Mar

Promotions

Joyeuses Pâques avec nos spécialités de saumon

• 17. mars 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Pâques est l'un des jours fériés où l'on prépare traditionnellement du poisson. La forme sous laquelle cette délicatesse maritime en...

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24 Fév

À propos de Swiss Alpine Fish AG

SWISS LACHS on tour – Venez nous rendre visite à ces foires

• 7. mars 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Cette année, nous participerons avec notre SWISS LACHS à quelques salons, expositions et festivals alimentaires. Dans cet article de...

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03 Fév

Nouvelles

Un cadeau de Saint-Valentin pour les épicuriens

• 3. février 2023
• Par Swiss Alpine Fish

L'amour passe par l'estomac. Avec nos boîte cadeau, nous vous proposons un cadeau de Saint-Valentin pour les épicuriens. La spéciali...

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17 Jan

Recettes

Recette de SWISS LACHS avec tagliatelles

• 17. janvier 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Cette recette d'Andreas Altorfer ne séduit pas seulement par son goût, mais se prépare aussi rapidement et avec peu d'ingrédients.

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16 Déc

Recettes

Filet de saumon cuit juteux avec pommes de terre à la crème et céleri rave

• 19. janvier 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Cette recette a été préparée par Lorenzo Albrici dans le cadre de son émission "Albrici in 8 minuti". Les ingrédients 1 morceau de s...

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13 Oct

BON À SAVOIR

Comment préparer le saumon au four ?

• 19. janvier 2023
• Par Swiss Alpine Fish

Le saumon peut être préparé de différentes manières. Il peut aussi être cuit au four, tranquillement chez soi. Découvrez ici ce à qu...

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