Aktuelles
16
Nov.
Saftig gegartes Lachsfilet mit Rahmkartoffeln und Knollensellerie
Dieses Rezept wurde von Lorenzo Albrici im Rahmen seiner Sendung "Albrici in 8 minuti" zubereitet.
Die Zutaten
1 Stück Lachs
3...
20
Juli
SWISS LACHS in Lostallo: Nachhaltige Aquakultur für eine zukunftsfähige, gesunde Ernährung
Die steigende Nachfrage nach Fisch und die Bedrohung der natürlichen Fischbestände haben zur Entstehung von Aquakulturen geführt, um de...
14
Juli
Bürgergemeinde Lostallo sagt „Ja“ zur Weiterentwicklung nachhaltiger Aquakultur
SWISS LACHS freut sich über die deutliche Zustimmung der Bürgergemeinde von Lostallo zum Projekt für eine nachhaltige Weiterentwicklung...
24
Mai
Heissgeräucherter SWISS LACHS-Avocado-Frühlingssalat an einer Dijon-Honig-Vinaigrette
Mit wenig Zutaten verzaubern Sie mit diesem Frühlingssalat Ihre Gäste mit einmaligen Aromen und Farben.
Die Zutaten für sechs Personen...
09
Mai
Gedämpfter SWISS LACHS mit Limette und Chili
Ein leckeres Rezept von Cookuk, bei dem unser Lachsfilet gedämpft und mit Limette und Chili verfeinert wird.Die Zutaten für zwei...
24
Feb.
SWISS LACHS unterwegs – Besuchen Sie uns an diesen Messen
In diesem Jahr werden wir mit unserem SWISS LACHS an einigen Messen, Ausstellungen und Food Festivals teilnehmen. In diesem Blogbeitrag...
03
Feb.
Ein Valentinstag Geschenk für Geniesser
Liebe geht durch den Magen. Wir bieten Ihnen mit unseren Geschenkboxen ein Valentinstag Geschenk für Geniesser. Dabei wird die Lachs...
17
Jan.
SWISS LACHS Rezept mit Tagliatelle
Dieses Rezept von Andreas Altorfer besticht nicht nur geschmacklich, sondern lässt sich zudem schnell und mit wenig Zutaten zubereit...
13
Okt.
Wie bereitet man Lachs im Ofen zu?
Lachs kann auf die verschiedensten Arten zubereitet werden. So auch gemütlich zu Hause im Ofen. Worauf Sie achten müssen, wenn Sie ein ...