Als Einkaufsgenossenschaft der Schweizer Comestibles Händler freut es uns besonders, dass der beliebteste Speisefisch der Schweizer durch SWISS LACHS nun in der Schweiz, umweltschonend und nachhaltig gezüchtet wird.  Dadurch können wir eine einmalige Frische und Qualität der Lachse unseren Mitgliedern anbieten.

Wenn umtriebige Geister ihre innovativen Visionen umsetzen, gefällt mir das immer sehr. Wenn das Resultat dann zudem von erster Güte ist, schmeckt und bei den Gästen ankommt, dann ist die Sache perfekt. Und SWISS LACHS ist so eine Sache.

SWISS LACHS ist ein Top Produkt, welches perfekt zu unserem Restaurant-Konzept „Swissness“ passt. SWISS LACHS überzeugt durch die hervorragende Qualität, der absoluten Frische und der Nachhaltigkeit. Meine Gäste sind sehr zufrieden und wir auch. Danke für den Effort, diesen nachhaltigen Lachs in der Schweiz zu züchten.

Innerhalb von wenigen Stunden holen wir die Fische aus Lostallo und verarbeiten diese für unsere Kunden. Frische und Nachhaltigkeit in Reinkultur.

Die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern wie SWISS LACHS ist uns wichtig und ein gross Anliegen. Kurze Transportwege bei Frischprodukten ist nachhaltig und entspricht unserem Credo von der Natur für die Natur.

SWISS LACHS bietet uns als Gastronomiepartner aus Graubünden die wertvolle Möglichkeit, Bündner Lachse an unsere Kunden anzubieten. Ein grossartiges Produkt in einer ausserordentlichen Frische, regional, ökologisch und natürlich.

Die Produkte von SWISS LACHS heben sich durch Top Qualität und durch kurze Distribution ab. Ökologisch und top frisch mit Swissness produziert. Perfekte Fische für eine echte Schweizer Küche.

Unsere Gastronomiekunden schätzen die hervorragende Qualität und Frische von SWISS LACHS. Eine geniale Idee; eine Bereicherung unseres nachhaltigen Sortiments.