Vi aspettiamo al Mercato del Gusto 2026

Swiss Lachs parteciperà al Mercato del Gusto 2026, che si terrà domenica 7 giugno 2026 alla Cantina alla Maggia ad Ascona.

Il Mercato del Gusto torna per la sua quarta edizione, riunendo chef d’eccezione, produttori locali e amanti del cibo per una giornata interamente dedicata alla scoperta culinaria. L’evento, ospitato dalla Cantina alla Maggia, accoglierà i più grandi chef del gruppo The Living Circle e i loro ospiti per una celebrazione del gusto, dell’artigianalità e dell’autenticità regionale.

L’edizione di quest’anno vedrà la partecipazione di 21 chef, che insieme vantano un totale di 15 stelle Michelin e 231 punti GaultMillau. Gli ospiti potranno gustare un’ampia gamma di creazioni culinarie e prodotti locali, sorseggiare i pregiati vini della Cantina alla Maggia e scoprire la produzione agricola della tenuta, tra cui riso, varietà rare di mais e molto altro ancora.

Il team di Swiss Lachs sarà a vostra disposizione per raccontare la nostra storia, presentare i nostri prodotti e offrire agli ospiti un assaggio del salmone allevato nelle Alpi svizzere. I visitatori potranno inoltre acquistare una selezione di prelibatezze al salmone da portare a casa.

Il mercato è aperto dalle 11:00 alle 17:00 e l’ingresso è gratuito. Le degustazioni degli chef costano CHF 7 ciascuna e si pagano con i buoni disponibili alle bancarelle informative. I buoni possono essere utilizzati anche presso i chioschi e le bancarelle di ristoro. Le bevande e gli altri prodotti vengono invece addebitati separatamente.

Vi invitiamo caldamente a visitare il Mercato del Gusto, a incontrare il team di Swiss Lachs e a godervi una giornata all’insegna di cibo, vino e artigianato locale d’eccezione nella splendida cornice della Cantina alla Maggia.

Dettagli dell’evento

Data: domenica 7 giugno 2026

Orario: dalle 11:00 alle 17:00

Luogo: Cantina alla Maggia, Ascona

Sito web:
Mercato del Gusto