SWISS LACHS on tour – Venite a trovarci in queste fiere

Quest’anno parteciperemo con SWISS LACHS a diverse fiere, esposizioni e festival gastronomici. In questo articolo del blog potete scoprire a quali eventi saremo presenti a Zurigo e in Ticino. Venite a trovarci e assaggiate le nostre specialità di salmone.

Slow Food Market

Quando: da venerdì a domenica, 3–5 marzo 2023

Dove: Zurigo Oerlikon, Halle 550

Insieme a Big Green Egg Head terremo ogni giorno alle 17:00 un workshop sull’affumicatura del salmone.

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Giardina

Quando: da mercoledì a domenica, 15–19 marzo 2023

Dove: Messe Zürich

Le nostre specialità di salmone saranno preparate e rifinite presso lo stand di Big Green Egg Head.

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Ticino Nautica

Quando: da venerdì a lunedì, 7–10 aprile 2023

Dove: Ascona

Le nostre specialità di salmone saranno preparate da Big Green Egg Head e rifinite sulla griglia.

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Züri Fäscht

Quando: da venerdì a domenica, 7–9 luglio 2023

Dove: città di Zurigo

Insieme a Big Green Egg Head e Haus zum Rüden prepareremo e serviremo le nostre specialità di salmone alla più grande festa popolare della Svizzera.

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Food Zürich

Quando: da giovedì a domenica, 7–17 settembre 2023

Dove: città di Zurigo

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