SWISS LACHS freut sich, die Übernahme des Betriebes der Basis 57 in Erstfeld, der renommierten Produktionsfirma von Gotthard Zander, bekannt zu geben.
Diese Transaktion ermöglicht es SWISS LACHS, ihre Produktionskapazitäten in den kommenden Jahren erheblich zu erweitern, da die heutige Anlage der Basis 57 nur zu einem Bruchteil ausgelastet ist. Es liegen bereits Genehmigungen für erhebliche zusätzliche Erweiterungen vor, die die „time to market“ für SWISS LACHS weiter verkürzen werden.
SWISS LACHS wird die Zanderzucht fortsetzen, solange dies wirtschaftlich sinnvoll ist, und die freien Produktionskapazitäten nutzen, um die Lachszucht rasch hochzufahren, um die hohe Nachfrage nach SWISS LACHS Lachsdelikatessen zu decken. Die Hauptfarm in Lostallo bleibt das Herzstück, und die Planung ihrer Erweiterung ist in den letzten 6 Monaten deutlich vorangekommen.
Dank verschiedenen starken Vertriebspartnern und der Qualitätsanerkennung durch viele Köche ist SWISS LACHS die führende Marke für Qualitätslachs aus verantwortungsvoller Schweizer Zucht.
In Kürze wird SWISS LACHS in Erstfeld einen neuen Hofladen eröffnen, ähnlich dem in Lostallo. Künftig können die Kunden in Erstfeld von der Autobahn abfahren und im Vorbeifahren sowohl „Gotthard Zander“ als auch die köstlichen SWISS LACHS Produkte kaufen.