Rauchlachs-Filet, geschnitten, 200g
• Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten
• Zart geräuchert nach Traditionsrezept
• Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Köstlicher Schweizer Lachs aus unserer nachhaltigen Lachsfarm in Lostallo, Graubünden, wo die Lachse im frischen Quellwasser nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen werden – ohne jegliche Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics. Die frischen Fische werden direkt vor Ort verarbeitet und in der hauseigenen Räucherei auf traditionelle Art kalt geräuchert. Dazu werden die Filets erst in eine Sole-Marinade eingelegt, die über Nacht sanft in die Filets einwirkt. Veredelt mit etwas Speisesalz und zart geräuchert über bestem Buchen- und Eichenholz, entfaltet sich auf diese Weise ein unvergleichliches und delikates Aroma. Der Lachs wird von Hand sorgfältig und im Längsschnitt in gleichmässige Tranchen geschnitten, wodurch seine Struktur erhalten bleibt und sich sein Geschmack intensivieren kann.
Lassen Sie sich von der Reinheit unseres Schweizer Lachses überzeugen.
Die Mindestbestellmenge beträgt für den gesamten Warenkorb 300g. Beim Versand der Bestellmengen zum jeweiligen Produkt entscheidet SWISS LACHS über die Verpackungsgrössen in Abhängigkeit vom Gesamtgewicht und jeweiliger Verfügbarkeit im Lager. Wir verpacken unsere Delikatessen mit Kühlelementen und liefern von Dienstag bis Samstag.
Für den Schutz unserer Umwelt versenden wir dieses Produkt normalerweise ohne zusätzliche Verpackung. Wenn Sie es jedoch wünschen, schicken wir es Ihnen gerne in der stilvollen Originalverpackung zu.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Preis / kg |
CHF 110.00 |
| Haltbarkeit |
Haltbarkeit: 21 Tage, gekühlt aufbewahren bei max 4°C |
| Verpackungsart |
vakuumverpackt |
| Zutaten |
Schweizer Lachs (Salmo Salar), Speisesalz |
| Gewicht |
200g |
| Umverpackung |
mit Umverpackung +0,50 CHF ,ohne Umverpackung |
Köstlicher Schweizer Lachs aus unserer nachhaltigen Lachsfarm in Lostallo, Graubünden, wo die Lachse im frischen Quellwasser nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen werden – ohne jegliche Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics.
Gekühlt mit Ice-Pads in Isolationsmatten aus Hanffasern und verpackt in nachhaltiger Kartonverpackung liefern wir von Dienstag bis Samstag. Bestellschluss für Lieferung am Folgetag ist 12:00 Uhr. Unsere Produkte sind frisch und müssen gekühlt aufbewahrt werden. Daher ist eine Warenzustellung am Montag nicht möglich.
Für den Schutz unserer Umwelt versenden wir dieses Produkt normalerweise ohne zusätzliche Verpackung. Wenn Sie es jedoch wünschen, schicken wir es Ihnen gerne in der stilvollen Originalverpackung zu.
