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Citrouilles effrayantes au saumon fumé

Collations
octobre 28, 2026
20min
4

Vous organisez une fête d’Halloween cette année ? Alors ces citrouilles au saumon sont exactement ce qu’il vous faut. Elles sont prêtes en 20 minutes, ne nécessitent aucune cuisson et peuvent être préparées juste avant l’arrivée de vos invités. Disposez-les sur un grand plateau sur la table et regardez-les disparaître en un clin d’œil.

 

 

Ingrédients

 

  • 200 g de saumon fumé Swiss Lachs
  • Fromage à tartiner
  • Crackers ronds
  • 1 citron
  • Quelques olives noires dénoyautées et des morceaux de poivron vert pour la décoration

 

Préparation

 

1. Étalez une fine couche de fromage à tartiner sur chaque cracker.

 

 

2. Déposez une petite lamelle de poivron vert dessus pour représenter la tige de la citrouille.

 

 

3. Découpez des rondelles de saumon fumé de la taille des crackers et posez-en une sur chaque cracker.

 

 

4. Coupez les olives en petits triangles et formez-en des bouches pour donner un visage à chaque citrouille.

 

 

5. Servez avec un filet de citron.

 

Astuce : ajoutez une cuillère à café de caviar alpin sur quelques citrouilles pour une touche gastronomique fantomatique.

Vous n’avez pas de caviar ? Voici notre surprise pour Halloween 2026 !

Passez une commande d’au moins 150 CHF* avant le 8 novembre et un pot de caviar de saumon alpin (48 g) sera automatiquement ajouté à votre panier au moment du paiement.

*Frais de port non compris.

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