graved lachs web - SWISS LACHS Alpiner Lachs
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Salmone graved marinato con aneto a fette, 500g

CHF 69,50

Includes 2,6% IVA
(CHF 13,90 / 100 g)
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  • Filetti accuratamente parati, 500g
  • Finemente affettato
  • Strofinati con una miscela di aneto, sale e zucchero
  • Poi raffinati con aneto fresco
  • Confezionati sottovuoti e consegnati freddi

I filetti crudi SWISS LACHS sono accuratamente parati, strofinati con una miscela di aneto, sale e zucchero e conservati nella marinata per 24 ore. Dopodiché, il salmone graved viene lavato, raffinato di nuovo con aneto fresco, tagliato a mano in tranci sottili e confezionato sottovuoto.

A Lostallo, i nostri salmoni sono allevati nell’acqua dolce delle montagne grigionesi secondo i più alti standard di qualità – senza alcuna sostanza chimica o antibiotica. Così il nostro salmone non solo è più fresco, più sano e più sostenibile, ma ha anche un sapore migliore. Lasciatevi sorprendere dalla purezza del nostro salmone svizzero.

COD: 4156 Categoria:
A prima vista
Peso 500 g
Durata di conservazione

Si conserva per 21 giorni, in frigorifero a max 4°C.
Confezione

conservato a sottovuoto e raffreddato
Conservazione

dopo l'apertura, conservare in un luogo fresco e consumare entro 2 giorni.
Ingredienti

Salmone svizzero (Salmo Salar), sale da cucina, zucchero, aneto
Dettagli
  • Filetti accuratamente parati, 500g
  • Finemente affettato
  • Strofinati con una miscela di aneto, sale e zucchero
  • Poi raffinati con aneto fresco
  • Confezionati sottovuoti e consegnati freddi
Avviso d'ordine

Consegniamo il prodotto raffreddato con pastiglie di ghiaccio in materassini isolanti realizzati con fibre di canapa e confezionati in imballaggi di cartone sostenibili da martedì a sabato. Il termine per la consegna dell’ordine per il giorno seguente è alle ore 12:00. I nostri prodotti sono freschi e devono essere conservati in frigorifero. La consegna dei nostri prodotti al Lunedì non è possibile.