Graved Lachs mariniert mit Dill, geschnitten 500g

CHF 69,50

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(CHF 13,90 / 100 g)
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  • Sorgfältig parierte Filets
  • Mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben
  • Anschliessend mit frischem Dill verfeinert
  • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert

Die rohen SWISS LACHS Filets werden sorgfältig pariert, mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben und für 24 Stunden in der Marinade gelagert. Danach wird der Graved Lachs gewaschen, nochmals mit frischem Dill verfeinert, von Hand in feine Tranchen geschnitten und vakuumverpackt.

In Lostallo werden unsere Lachse im frischen Wasser der Bündner Berge nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen – ohne jegliche Chemikalien oder Antibiotika. So ist unser Lachs nicht nur frischer, gesünder und nachhaltiger, sondern schmeckt auch besser. Lassen Sie sich von der Reinheit des Fisches überraschen und verwöhnen.

Artikelnummer: 4156 Kategorie:
Details
  • Sorgfältig parierte Filets
  • Mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben
  • Anschliessend mit frischem Dill verfeinert
  • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Auf einen Blick
Gewicht 500 g
Haltbarkeit

Haltbarkeit: 21 Tage, gekühlt aufbewahren bei max 4°C

Verpackungsart

vakuumverpackt und gekühlt

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern

Zutaten

Schweizer Lachs (Salmo Salar), Kochsalz, Zucker, Dill

Bestellhinweis

Gekühlt mit Ice-Pads in Isolationsmatten aus Hanffasern und verpackt in nachhaltiger Kartonverpackung liefern wir von Dienstag bis Samstag. Bestellschluss für Lieferung am Folgetag ist 12:00 Uhr. Unsere Produkte sind frisch und müssen gekühlt aufbewahrt werden. Daher ist eine Warenzustellung am Montag nicht möglich.