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Swiss Lachs Swiss Lachs
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Geraeucherter Lachs - SWISS LACHS Alpiner Lachs
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Home Salmone Affumicato Salmone affumicato su legno di castagno, 100g

Salmone affumicato su legno di castagno, 100g

CHF 15,50 – CHF 16,00

Includes 2,5% IVA
più spedizione
Delivery Time: disponibile
  • 100g
  • Affumicato delicatamente a freddo su legno di castagno
  • Finemente affettato
  • Inviato sottovuoto e con elementi di raffreddamento riciclabili

Salmone svizzero affumicato proveniente dal nostro allevamento sostenibile a Lostallo, nei Grigioni, dove i salmoni vengono allevati in acqua sorgiva secondo i più alti standard qualitativi – senza l’utilizzo di prodotti chimici, antibiotici o microplastiche. Il pesce fresco viene lavorato direttamente sul luogo e affumicato a freddo in modo tradizionale. Prima i filetti vengono marinati in salamoia, che viene delicatamente assorbita nei filetti durante la notte, poi vengono raffinati con un po’ di sale e infine, affumicati delicatamente sul legno di castagno. Si sprigiona così un aroma incomparabile e delicata.

Lasciatevi convincere dalla purezza del nostro salmone svizzero.

Per amore dell’ambiente, di solito spediamo questo prodotto senza imballaggi aggiuntivi. Se lo desiderate, saremo lieti di inviartelo nell’elegante confezione originale.

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COD: 4130 Categoria: Salmone Affumicato Tag: rispetto dell'ambiente
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Preis / kg

CHF 120.00

Haltbarkeit

Tempo di scadenza: 21 giorni, conservazione refrigerata a max 4 ° C

Verpackungsart

Imballato sottovuoto

Zutaten

Trota salmonata svizzera (Oncorhynchus mykiss irideus), sale

Dettagli
  • 100g
  • Affumicato delicatamente a freddo su legno di castagno
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Avviso d'ordine

Consegniamo il prodotto raffreddato con pastiglie di ghiaccio in materassini isolanti realizzati con fibre di canapa e confezionati in imballaggi di cartone sostenibili da martedì a sabato. Il termine per la consegna dell’ordine per il giorno seguente è alle ore 12:00. I nostri prodotti sono freschi e devono essere conservati in frigorifero. La consegna dei nostri prodotti al Lunedì non è possibile.

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Le spese di spedizione sono di CHF 18.
A partire da un valore dell’ordine di 300 CHF, riceverete il vostro ordine senza spese di spedizione.
È possibile ritirare il vostro ordine presso l’allevamento di salmoni di Lostallo.

Copyright © 2017 – 2022. Swiss Alpine Fish AG | Camp di Polac | 6558 Lostallo

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Salmone affumicato su legno di castagno, 100g

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