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Home Salmone Affumicato / Salmone Graved Filetto di salmone affumicato “Artisanal”

Filetto di salmone affumicato “Artisanal”

CHF 44,00

Includes 2,5% IVA
(CHF 10,00 / 100 g)
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  • filetto d’almeno 450g con pelle
  • non affettato
  • tradizionalmente affumicato a mano
  • confezione a sottovuoto e raffreddato

L’ultima creazione culinaria di SWISS LACHS combina l’affumicatura tradizionale con il gusto unico del salmone svizzero di Lostallo, Grigioni.

Il filetto di salmone “Artisanal” è affumicato a freddo appeso alla verticale, come richiede l’antica tradizione d’affumicatura scozzese. Per l’affinamento del salmone, un valore particolare è dato dall’esperienza decennale e dall’attento lavoro manuale del nostro specialista.

Il nostro salmone “Artisanal” è un prodotto unico che combina la tradizione scozzese con la qualità svizzera.

COD: 4170 Categoria: Salmone Affumicato / Salmone Graved
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A prima vista
Peso 440 g
Durata di conservazione

Durata di conservazione: 21 giorni, conservare in frigorifero a max 4°C

confezione

a sottovuoto

Ingredienti

Salmone svizzero (Salmo Salar), sali

Dettagli
  • filetto d’almeno 400g (400-500g) con pelle
  • non affettato
  • tradizionalmente affumicato a mano
  • confezione a sottovuoto e raffreddato
Avviso d'ordine

Consegniamo il prodotto raffreddato con pastiglie di ghiaccio in materassini isolanti realizzati con fibre di canapa e confezionati in imballaggi di cartone sostenibili per DHL da martedì a sabato.(Consegna il sabato con Mondexpress per posta) Il termine per la consegna dell’ordine per il giorno seguente è alle ore 12:00. I nostri prodotti sono freschi e devono essere conservati in frigorifero. La consegna dei nostri prodotti al Lunedì non è possibile.

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A partire da un valore dell’ordine di 300 CHF, riceverete il vostro ordine senza spese di spedizione.
È possibile ritirare il vostro ordine presso l’allevamento di salmoni di Lostallo.

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