| Peso | 440 g |
|---|---|
| Durata di conservazione |
Durata di conservazione: 21 giorni, conservare in frigorifero a max 4°C |
| confezione |
a sottovuoto |
| Ingredienti |
Salmone svizzero (Salmo Salar), sali |
Filetto di salmone affumicato “Artisanal”
- filetto d’almeno 450g con pelle
- non affettato
- tradizionalmente affumicato a mano
- confezione a sottovuoto e raffreddato
L’ultima creazione culinaria di SWISS LACHS combina l’affumicatura tradizionale con il gusto unico del salmone svizzero di Lostallo, Grigioni.
Il filetto di salmone “Artisanal” è affumicato a freddo appeso alla verticale, come richiede l’antica tradizione d’affumicatura scozzese. Per l’affinamento del salmone, un valore particolare è dato dall’esperienza decennale e dall’attento lavoro manuale del nostro specialista.
Il nostro salmone “Artisanal” è un prodotto unico che combina la tradizione scozzese con la qualità svizzera.
A prima vista
Dettagli
- filetto d’almeno 400g (400-500g) con pelle
- non affettato
- tradizionalmente affumicato a mano
- confezione a sottovuoto e raffreddato
Avviso d'ordine
Consegniamo il prodotto raffreddato con pastiglie di ghiaccio in materassini isolanti realizzati con fibre di canapa e confezionati in imballaggi di cartone sostenibili da martedì a sabato. Il termine per la consegna dell’ordine per il giorno seguente è alle ore 12:00. I nostri prodotti sono freschi e devono essere conservati in frigorifero. La consegna dei nostri prodotti al Lunedì non è possibile.
