| Poids | 1500 g |
|---|---|
| Expiring Time |
Die Haltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei 0 bis +2°C 3 Tage, siehe Etikett. |
| Packaging | |
| Storage |
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren. |
| Ingredients |
Jeune Saumon de 1’500g à 2’000g
- Livré sous vide et réfrigéré
- Convient sur le grill couvret d’aluminium ou dans le panier à poisson
- Entre 1’500 – 2’000 g (au moins 1’500g), pour 3-4 personnes
Jeune saumon frais entier (Salmo Salar), soigneusement éviscéré et lavé. Saumoneau suisse de notre élevage durable à Lostallo, Grisons, où le saumon est élevé dans de l’eau de source fraîche selon les normes de qualité les plus élevées – sans aucun produit chimique, antibiotique ou microplastique. Le poisson frais est traité sur place et uniquement lors de la réception de votre commande. Nous comptons sur le travail manuel de nos employés expérimentés pour garantir la meilleure qualité possible. Laissez-nous vous convaincre de la pureté de notre saumon.
Astuce préparation
Inciser à l’aide d’un couteau plusieurs fois les flans pour garnir à accoutumance d’herbes et de citron les filets, puis badigeonner généreusement d’huile d’olive avant cuisson à feu moyen pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Bon appétit.
À première vue
Détails
- Livré sous vide et réfrigéré
- Convient sur le grill couvret d’aluminium ou dans le panier à poisson
- Entre 1’500 – 2’000 g (au moins 1’500g), pour 3-4 personnes
Astuce préparation
Inciser à l’aide d’un couteau plusieurs fois les flans pour garnir à accoutumance d’herbes et de citron les filets, puis badigeonner généreusement d’huile d’olive avant cuisson à feu moyen pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Bon appétit.
Avis de Commande
Nous livrons réfrigéré avec des patins de glace dans des tapis isolants en fibres de chanvre et emballé dans un emballage en carton durable du mardi au samedi. La date limite de commande pour la livraison le jour suivant est 12h00. Nos produits sont frais et doivent être conservés au réfrigérateur. Par conséquent, une livraison de marchandises le lundi n’est pas possible.
