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PUREZZA

SVIZZERA

Alpine Farm

Swiss Alpine Fish AG alleva pesce a Lostallo, un incantevole angolo incontaminato nella parte italiana dei Grigioni.

SWISS ALPINE FISH AG

L’azienda è stata fondata nel 2013. L’utilizzo della tecnologia RAS (Recirculating Aquaculture System) ci rende una delle aziende ittiche più pulite e più sostenibili del mondo.

MIA PROMESSA

Il nostro salmone nuota in neve sciolta con un pizzico di sale svizzero migliore con assolutamente nient'altro aggiunto
Julian Connor, CEO

Qualità eccellente

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Feedback dei clienti

In qualità di cooperativa di acquisto di commestibili svizzeri, siamo particolarmente lieti che SWISS LACHS stia allevando i pesci più apprezzati e popolari in Svizzera in modo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Questo ci permette di offrire ai nostri soci una freschezza e una qualità di salmone uniche.
Jacques Beyeler, Comitato esecutivo Casic Cooperativa di acquisto
Se gli spiriti creativi implementano le loro visioni innovative, mi piace sempre. Se il risultato è di altissima qualità, il gusto delizioso è apprezzato dai ai miei ospiti, la cosa è perfetta. E SWISS LACHS è una cosa del genere.
Michel Péclard, Proprietario Fischer's Fritz
Swiss Lachs è un prodotto di punta, che si adatta perfettamente al nostro concetto di ristorante dove ci concentriamo sulla Swissness. SWISS LACHS convince con una qualità eccezionale, la freschezza assoluta e la sostenibilità. Il mio ospite è molto soddisfatto. Grazie per lo sforzo di produrre questo salmone sostenibile in Svizzera.
René Hofer, Chef Lindenhofkeller
Entro poche ore riceviamo i pesci di Lostallo e li trasformiamo per i nostri clienti. Freschezza e sostenibilità nella cultura pura.
Giulio Bianchi, CEO G. Bianchi AG
Come principale distributore di pesce nei Grigioni, SWISS LACHS ci offre la preziosa opportunità di offrire ai nostri clienti i pesci locali. Un prodotto fantastico con una straordinaria freschezza; regionale, ecologico, sostenibile e naturale.
Jann Rageth, Proprietario Rageth Comestibles AG
I pesci di SWISS LACHS si distinguono per eccellenza e per brevi vie di distribuzione. Ecologico e freschezza al top con "Swissness". Pesce perfetto per una vera cucina svizzera.
Andreas Altorfer, CEO Dörig & Brandl AG
"I nostri clienti apprezzano la qualità e la freschezza eccezionali di SWISS LACHS. Una brillante idea; un arricchimento della nostra gamma di prodotti sostenibili ."
Bernhard Braschler, CEO Braschler's Comestibles Import AG

SWISS ALPINE FISH

FATTI CHE SPEAK PER SEMPLICI

32m / 6m

32 m di diametro e 6 m di profondità

40’000

Uova di salmone ogni 2 ° mese

6

generazionI di salmoni simultaneamente

98%

Percentuale dell’acqua riciclata

Il nostro prodotto preferito

Notizie da Swiss Alpine Fish AG

Offerta speciale

La primavera è arrivata a Lostallo! Ecco perché abbiamo un’offerta speciale per voi! Puoi ordinare con il codice “april18” e ottenere una riduzione del 30% sulla trota salmonata (50g). L’ordine sarà consegnato refrigerato e direttamente a casa tua. …per il negozio online. Il team...

Brunch di Pasqua con SWISS LACHS?

La Pasqua è dietro l’angolo – delizia i tuoi cari con la nostra squisita trota salmonata! Offri la nostra deliziosa trota salmonata per il brunch di Pasqua e convinci con la sua eccellente qualità! Puoi ordinare con il tagliando “ostern2018” e...

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