Un decennio di SWISS LACHS: un motivo per festeggiare!
Dieci anni fa, con la cerimonia di posa della prima pietra a Lostallo, abbiamo posato la prima pietra del nostro allevamento di salmoni sostenibile con affumicatoio integrato.
Oggi, a distanza di un decennio, guardiamo con orgoglio al nostro sviluppo e desideriamo festeggiare questo anniversario speciale insieme a te.
Per celebrare l’occasione, ti invitiamo cordialmente a sette eventi esclusivi in quattro luoghi unici. I nostri migliori piatti a base di salmone ti aspettano a Lostallo, Ascona e sull’Alpe Pian Doss – preparati con raffinatezza e serviti in un ambiente speciale.
Potrai anche assistere alla prima di un nuovo, interessante servizio per gli intenditori e gli amanti delle prelibatezze a base di salmone svizzero sane e sostenibili.
Tutte le informazioni e i biglietti per gli eventi del nostro anniversario sono disponibili qui:
I posti per ogni evento sono limitati: assicurati di procurarti i biglietti per tempo.
Non vediamo l’ora di fare incontri piacevoli e di festeggiare con te in modo indimenticabile!
Cordiali saluti,
Il tuo team SWISS LACHS
Un consiglio per tutti coloro che viaggiano sulla A2 (strada del Gottardo):
Fai una sosta culinaria!
Visita il nostro Chalet SWISS LACHS – a soli 500 metri dall’uscita di Erstfeld, direttamente dietro la prima rotonda.
Orari di apertura
Giovedì e venerdì: dalle 10 alle 18
Sabato: dalle 9 alle 17
Per le richieste dei media si prega di contattare
Ronald Herculeijns, Swiss Lachs AG, e-mail: info@swisslachs.com, telefono: +41 91 291 01 01
Informazioni su Swiss Lachs AG
L’azienda è specializzata nella produzione di pesce di alta qualità e utilizza metodi di allevamento innovativi per garantire il benessere dei pesci e il minimo impatto sull’ambiente. I salmoni atlantici vengono allevati nella struttura al coperto di Lostallo, nel Cantone dei Grigioni. L’impianto utilizza le tecnologie più avanzate. Questo lo rende uno degli allevamenti ittici più puliti e sostenibili al mondo. Swiss Lachs AG alleva il salmone secondo i più alti standard qualitativi e si concentra costantemente sulla sostenibilità a tutti i livelli. I salmoni sono privi di ormoni, antibiotici e altre sostanze chimiche dannose. Il risultato è un salmone fresco e sano che non danneggia l’ambiente o gli ecosistemi. La tecnologia dei sistemi a ricircolo chiuso è particolarmente efficiente dal punto di vista delle risorse e riduce il fabbisogno di acqua dolce al 2-5%.
Nel 2024, un totale di circa 82.000 pesci sono stati catturati e trasformati nelle migliori prelibatezze a base di salmone.
