Poids |
472 g |
---|---|
Dimensions |
40 × 15 × 2 cm |
SWISS LACHS planche à fumer en bois d’arolle
- Dimensions : 40 x 15 x 2 cm d’épaisseur
- Matériel : bois d’arolle
- Couleur : bois
- Protège le saumon du contact direct avec le feu et la grille de cuisson
- Donne au saumon une fantastique note de saveur fumée
La planche à fumer en bois d’arolle confère au saumon placé dessus une fantastique note de goût fumé et le protège en outre du contact direct avec le feu. De plus, le placement sur la planche garantit que rien n’adhère à la grille du barbecue.
Comment utiliser la planche à fumer
Pour éviter que la planche à fumer ne prenne feu sur le barbecue, vous devez d’abord la laisser tremper dans l’eau pendant deux heures. Pendant ce temps, le bois d’arolle s’imprègne d’eau. L’eau s’évapore ensuite sur le gril et confère à votre plat une savoureuse note fumée.
Temps de cuisson
– Dans le Big Green Egg , vous pouvez déguster un filet de saumon frais ave la peau (500g) après 20 minutes à 120 °C
- Dimensions : 40 x 15 x 2 cm d’épaisseur
- Matériel : bois d’arolle
- Couleur : bois
- Protège le saumon du contact direct avec le feu et la grille de cuisson
- Donne au saumon une fantastique note de saveur fumée
Nous livrons réfrigéré avec des patins de glace dans des tapis isolants en fibres de chanvre et emballé dans un emballage en carton durable du mardi au samedi. La date limite de commande pour la livraison le jour suivant est 12h00. Nos produits sont frais et doivent être conservés au réfrigérateur. Par conséquent, une livraison de marchandises le lundi n’est pas possible.
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