Filet de saumon frais sans peau (qualité Sashimi) 200G

• Filet de saumon frais (Salmo Salar), soigneusement paré à la main, sans peau, 200g.
• Qualité sashimi
• Emballé sous vide et livré réfrigéré.
• Une fois ouvert, conserver dans un endroit frais et consommer dans les 3 jours.

Délicat filet de saumon frais suisse provenant de notre élevage durable de saumon à Lostallo, dans les Grisons, où les saumons sont élevés dans de l’eau de source fraîche selon les normes de qualité les plus élevées – sans produits chimiques, antibiotiques ou microplastiques. Les poissons frais sont transformés directement sur place et ne sont filetés et parés avec soin qu’à la réception de votre commande. Nous nous appuyons sur le travail manuel de notre personnel expérimenté pour garantir la meilleure qualité possible.

Le filet de saumon peut être utilisé pour la préparation de sushi et de sashimi, ainsi que pour la friture. (Pour les grillades, nous recommandons le filet de saumon avec la peau).

Informations importantes pour la commande:
Nous livrons réfrigéré avec des patins de glace dans des tapis isolants en fibres de chanvre et emballé dans un emballage en carton durable par par DHL avec arrivée du mercredi au samedi. La date limite de commande pour la livraison le jour suivant est 12h00. Nos produits sont frais et doivent être conservés au réfrigérateur. Par conséquent, une livraison de marchandises le dimanche, lundi et mardi n’est pas possible.