| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Haltbarkeit |
Haltbarkeit: 21 Tage, gekühlt aufbewahren bei max 4°C |
| Verpackungsart |
vakuumverpackt und gekühlt |
| Aufbewahrung |
Nach dem Öffnen kühl lagern |
| Zutaten |
Schweizer Lachs (Salmo Salar), Kochsalz, Zucker, Dill |
Graved Lachs mariniert mit Dill, geschnitten 200g
- Sorgfältig parierte Filets
- Mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben
- Anschliessend mit frischem Dill verfeinert
- Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Die rohen SWISS LACHS Filets werden sorgfältig pariert, mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben und für 24 Stunden in der Marinade gelagert. Danach wird der Graved Lachs gewaschen, nochmals mit frischem Dill verfeinert, von Hand in feine Tranchen geschnitten und vakuumverpackt.
In Lostallo werden unsere Lachse im frischen Wasser der Bündner Berge nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen – ohne jegliche Chemikalien oder Antibiotika. So ist unser Lachs nicht nur frischer, gesünder und nachhaltiger, sondern schmeckt auch besser. Lassen Sie sich von der Reinheit des Fisches überraschen und verwöhnen.
Auf einen Blick
Details
- Sorgfältig parierte Filets
- Mit einer Mischung aus Dill, Salz und Zucker eingerieben
- Anschliessend mit frischem Dill verfeinert
- Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Bestellhinweis
Gekühlt mit Ice-Pads in Isolationsmatten aus Hanffasern und verpackt in nachhaltiger Kartonverpackung liefern wir von Dienstag bis Samstag. Bestellschluss für Lieferung am Folgetag ist 12:00 Uhr. Unsere Produkte sind frisch und müssen gekühlt aufbewahrt werden. Daher ist eine Warenzustellung am Montag nicht möglich.
