Rauchlachsfilet mit Weisswein als Geschenkbox
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Filet de saumon fumé tranché 500g avec Bianco Rovere (Gialdi-Ticino)

CHF 112,00

Includes 8,1% TVA
(CHF 22,40 / 100 g)
plus frais de port
Delivery Time: disponible sur
  • Filet de saumon fumé soigneusement paré
  • Avec une noble bouteille de Bianco Rovere (Gialdi-Ticino)
  • Dans le coffret cadeau SWISS LACHS

Filet de saumon suisse fumé de notre ferme salmonicole durable à Lostallo, dans les Grisons, où le saumon est élevé dans l’eau de source selon les normes de qualité les plus élevées – sans aucun produit chimique, antibiotique ou microplastique. Les poissons frais sont traités directement sur place et fumés à froid de manière traditionnelle dans le fumoir de l’entreprise. Pour ce faire, les filets sont d’abord placés dans une marinade de saumure qui agit délicatement sur les filets pendant la nuit. Affiné avec un peu de sel et fumé délicatement sur les meilleurs bois de hêtre et de chêne, un arôme incomparable et délicat se déploie ainsi. Le saumon est soigneusement coupé à la main et coupé en tranches régulières dans le sens de la longueur, ce qui préserve sa structure et intensifie sa saveur. Laissez-nous vous convaincre de la pureté de notre saumon suisse.

Laissez-vous convaincre par la pureté de notre saumon suisse.

UGS : 4189 Catégorie :
À première vue
Poids 1000 g
Durée de conservation

21 jours, à conserver au frais à 4°C max.
Emballage

emballé sous vide
Ingrédients

Saumon suisse (Salmo Salar), sel de cuisine,
Détails
  • Filet de saumon fumé soigneusement paré
  • Avec une noble bouteille de Bianco Rovere (Gialdi-Ticino)
  • Dans le coffret cadeau SWISS LACHS
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