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Artikelnummer: 4227 Kategorie:

Geräucherter Lachs 500g mit edlem Champagner in Geschenkbox

CHF128,00 inkl. MwSt. 2,5%, exkl. Versand

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Premium Qualität
  • Geräuchertes Lachsfilet  (ohne Haut)
  • Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten
  • 500g
  • mit einer edlen Flasche Champagner Enfant Terrible von Guerdon
  • in der SWISS LACHS Geschenkbox

Die neuste kulinarische Kreation aus dem Hause SWISS LACHS verbindet traditionelles Räucherhandwerk mit dem einzigartigen Geschmack des Schweizer Lachses aus Lostallo, Graubünden.

Die frischen Fische werden direkt vor Ort verarbeitet und in der hauseigenen Räucherei nach dem Geheimrezept unseres Schottischen Räuchermeisters auf traditionelle Art kalt geräuchert. Dazu werden die Filets erst in eine Sole-Marinade eingelegt, die über Nacht sanft in die Filets einwirkt. Veredelt mit etwas Speisesalz und zart geräuchert über bestem Buchen- und Eichenholz, entfaltet sich auf diese Weise ein unvergleichliches und delikates Aroma. Der Lachs wird von Hand sorgfältig und im Längsschnitt in gleichmässige Tranchen geschnitten, wodurch seine Struktur erhalten bleibt und sich sein Geschmack intensivieren kann.

Das geräucherte und hauddünn geschnittene Lachsfilet ist ein einzigartiges Produkt, das Schottische Tradition mit Schweizer Qualität vereint und den wunderbaren, komplexen Champagner von Guerdon mit seinen Briochenoten, Zitrusfrüchten und etwas Aprikosenaromen ideal ergänzt.

Preis / kg CHF 256.00

CHF128,00 inkl. MwSt. 2,5%, exkl. Versand

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Zusätzliche Information

Gewicht 500 g

Beschreibung

  • Geräuchertes Lachsfilet  (ohne Haut)
  • Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten
  • 500g
  • mit einer edlen Flasche Champagner Enfant Terrible von Guerdon
  • in der SWISS LACHS Geschenkbox

Gekühlt in Styroporboxen liefern wir per Post von Dienstag bis Samstag. Bestellschluss für Lieferung am Folgetag ist 12:00 Uhr. Unsere Produkte sind frisch und müssen gekühlt aufbewahrt werden. Daher ist eine Warenzustellung am Montag nicht möglich.

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