SWISS LACHS – Lachs und Sake

Samstag, 24. Mai 2025

Probieren Sie die überraschenden Aromen, die aus dem Zusammentreffen des exzellenten Lachses von Swiss Lachs und der Eleganz des japanischen Sake entstehen, sorgfältig ausgewählt von Sakè Kitsune. Eine perfekte Begegnung zwischen weit entfernten, aber verwandten kulinarischen Kulturen.

UHRZEIT

17:00

ORT

SWISS LACHS – Lostallo, Camp di Polac 2

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Kitsune Traiding

MENÜ

  • Frischlachs Sashimi -  Kiyoizumi Yukimegami, Junmai Daiginjo
  • Graved Lachs - Hatsumago Kimoto, Ginjo
  • Klassischer, geräucherter Lachs - Kinran, Junmai
  • Heiss geräucherter Lachs mit Zitrone und Pfeffer - Otokoyama Tsuraragi, Ginjo
  • Heiss geräucherter Lachs mit Cajun gewürzt - Taruhei Silver, Koshu

CHF 35,00

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Artikelnummer: EVENT-04