| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Haltbarkeit |
Haltbarkeit: 21 Tage, gekühlt aufbewahren bei max 4°C |
| Verpackungsart |
vakuumverpackt |
| Zutaten |
Schweizer Lachs (Salmo Salar), Speisesalz |
Geschenkbox mit heissgeräucherter Lachsseite mit rassiger Cajun-Gewürzmischung, 600-700g ungeschnitten
- Sorgfältig pariert, mit Haut
- Mit rassiger Gewürzmischung (Cajun) eingerieben
- Heiss geräuchert („hot smoked“) nach Traditionsrezept
Die rohen SWISS LACHS Filets werden sorgfältig pariert und mit einer rassigen Gewürzmischung aus den Südstaaten der USA eingerieben. Danach werden die Filets für 45 Minuten bei einer von 60°C heiss geräuchert und vakuumverpackt.
In Lostallo werden unsere Lachse im frischen Wasser der Bündner Berge nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen – ohne jegliche Chemikalien oder Antibiotika. So ist unser Lachs nicht nur frischer, gesünder udn nachhaltiger, sondern er schmeckt auch besser. Lassen Sie von der Reinheit des Fisches überraschen und verwöhnen.
Auf einen Blick
Details
- Sorgfältig pariert, mit Haut
- Mit rassiger Gewürzmischung (Cajun) eingerieben
- Heiss geräuchert („hot smoked“) nach Traditionsrezept
Bestellhinweis
Gekühlt mit Ice-Pads in Isolationsmatten aus Hanffasern und verpackt in nachhaltiger Kartonverpackung liefern wir von Dienstag bis Samstag. Bestellschluss für Lieferung am Folgetag ist 12:00 Uhr. Unsere Produkte sind frisch und müssen gekühlt aufbewahrt werden. Daher ist eine Warenzustellung am Montag nicht möglich.
